mardi 12 janvier 2016

galette simple en autonomie ! (5 ans)

Dimanche, (une semaine après la véritable date de l'Epiphanie), nous avons enfin pu tirer les rois tous ensemble, et se prendre le temps de laisser faire la galette par Miss Clafoutis, qui le réclamait depuis si longtemps!
"Je veux tout faire! du début à la fin!"

 Epluchage de la pomme façon Montessori (oublié de faire une photo....mais il s'agit de laisser la pomme toujours bien posée sur la planche, une main en haut de cette pomme, qui la maintient. Puis passer l'éplucheur de haut en bas, toujours en veillant à ce qu'il soit posé en dessous de la main qui maintient.)
On coupe les pommes avec un couteau ondulé.
 Et voici un outil que j'ai découvert, et de suite commandé! je l'attend impatiemment pour le tester, il n'était toujours pas arrivé!

Nous avons pris 2 pâtes feuilletées déjà prêtes 
(la flemme tout de même...la pâte feuilletée...c'est long à faire!)
Miss Clafoutis à étalé la compote de pommes (étant allergique aux amandes...)
 Puis, elle a disposé les petits morceaux de pomme sur la compote, et quelques copeaux de beurre...


de la bonne cannelle en masse, que tout le monde adore ici!

 Le top, et ce qu'elle a préféré...cacher la Fève !
 Les petits croisillons à faire sur la deuxième pâte.
 Là j'ai aidé un tout petit peu, pour bien refermer et souder les deux pâtes...
un oeuf battu (je mets le blanc et le jaune ensemble, car sinon, c'est du gaspillage et je ne sais pas toujours quoi faire avec le blanc...) étalé au pinceau et...
 au four 35 minutes sur la minuterie et 180°, Miss à réglé tout toute seule avec fierté du haut de son tabouret!
 Miam, bien dorée et croustillante!
8 parts plus tard....le plateau était vide!
...bon c'est maman Griotte qui a eu la fève! mais la prochaine galette promis, on mettra 8 fèves!

dimanche 3 janvier 2016

...et de 6 à la maison !

Encore !!!

Voilà, veille de rentrée...et elle est toute particulière, car à partir de demain, notre grande Cherry va vivre l'aventure avec nous!
Le lycée, c'est finit pour elle...
en tout cas en Etablissement. (elle suivra des cours par correspondance dans un premier temps, puis nous verrons)
Ce fut après de superbes vacances de toussaint, qu'un dimanche soir (bien sûr) , elle ose venir nous approcher pour nous avouer qu'elle s'ennuie au lycée, ...hum....que les premières excitations du renouveau s'estompaient, et que l'école était toujours aussi pénible pour elle, que le rythme est intense (elle se lève avant 6h le matin pour s'occuper de ses animaux, dehors, qu' importe le temps, avant d'aller en cours, et ce depuis sa 6 ème, ce fut son choix), que les journées sont interminables ( bus à 07h et retour un peu avant 18h) et mal organisées avec des trous énormes dans l'emploi du temps, où elle à l'impression vraiment de perdre son temps, elle ne se sent pas vivre une vie saine, normale, alors qu'elle est pleine de vie! ( elle s'occupe également des animaux le soir en rentrant des cours, et les week end ce sont les instances à faire, boxes, nettoyages, entretiens...qu'elle gère quasi seule)
Malgré un bon niveau ( voir très bon en maths ( où elle aurait souhaité que cela aille plus de l'avant) et sciences)
et l'obtention des félicitations pour son premier trimestre, elle nous avoue ne pas comprendre..., que dans les 2 matières où elle a le plus de mal -anglais, et français bien sûr-
la réponse du corps enseignant fut de lui instaurer 1 h supplémentaire par matière sur quelque chose qu'ils n'arrivaient pas à lui transmettre en 1h...)...ça décoiffe!

Pour nous tout roulait...elle avait l'air enjouée, réussissait, semblait à l'aise...c'était fait plein de nouveaux amis...

"Oui je suis heureuse, maman, j'aime apprendre, j'ai pleins d'amis, que je continuerai à voir, ce n'est pas le problème, on a déjà fait un planning, ...mais je ne veux plus apprendre comme ça...

Nous étions sous le choc dans un premier temps, puis finalement, cela nous a semblé presque évident....après tout, ce fut bien grâce à elle, à l'époque, avec ses angoisses et maux de ventre à répétition,  que je découvrais un autre monde, une autre façon de penser, d'élever, de transmettre avec et pour les enfants, je découvrais Montessori surtout, qui fut son partenaire, sa canne (et la mienne),  bonne élève en façade, mais en enfant précoce inégale et dysorthographique qu'elle était....
Il nous était impossible de lui refuser ou de discuter d'une telle décision, ses soeurs vivant de surcroit ce qu'elle aurait toujours voulu vivre!
Elle est travailleuse, curieuse, sait ce qu'elle veut, où elle veut aller.

...et dans le fond, quel bonheur m'a envahit finalement, en pensant à ce que nous allions
  vivre, vraiment tous ensemble !


Surtout que des projets elle en a!
C 'est une enfant dynamique, avec pleins d'idées
plusieurs passions,
mais je vous ferai part de tout cela dans un autre billet...car Monsieur Bigarreau m'attend pour la tisane....hihi!


samedi 2 janvier 2016

2016 !!!

Merveilleuse année 2016 à vous tous!
Harmonie en famille, amour et santé!!!!
Mon point faible, où j'adore me plonger quand je suis perdue où que j'ai besoin d'un coup de pouce:
;-)

jeudi 17 décembre 2015

Organisation de la période de l'avent avec Ker Lann

Après quelques semaines de délaissement, il est temps de vous parler un peu de cette période si attendue par la famille et que nous adorons! Surtout que cette année, sans scolarité (à l'extérieur), tout est abordé différemment... c'est vraiment une autre vie que nous découvrons chaque jour avec joie.
( même si parfois la  culpabilité m'envahit... bon je  la repousse, je prends le dessus, c'est comme ça après tout, on a osé prendre des risques, on travaille tout de même dur pour ça, donc on a le droit de savourer ce que l'on récolte...).

Le rythme de Ker lann est assez dense, des cycles de 3 semaines, que l'on peut élargir en 4 semaines, pour se laisser le temps cette 4ème semaine de faire les devoirs à envoyer...mais en bornée que je suis et perfectionniste, j'ai voulu suivre à la lettre, non sans peine, ce programme, bien fait, mais extrêmement lourd...
Résultat des courses: nous avons finit la moitié du programme scolaire le 05 décembre!!! 12 semaines de travail achevé, le 4ème devoir dans toutes les matières envoyé! (Il y a 8 devoirs en tout sur l'année qui comprennent 7 matières)... sachant qu'il y a 24 semaines de cours chez Ker Lann! (si nous continuons ainsi, fin avril le programme de l'année scolaire serait bouclé!).
Je ne pense pas maintenir ce rythme début janvier, car je me rends compte que les filles n'ont pas tout assimilé dans la durée. Sur le moment oui....mais après quelques semaines il ne reste souvent pas grand chose. Je ne leur laissais à peine le temps d'apprendre leur leçon que je faisais dans la foulée le contrôle qui s'y rattachait....bref en débutante stressée je pense avoir fait tout faux!
Cela étant dit...voilà où finalement le bon côté des choses arrive...on se retrouve, grâce tout de même à certains de ces efforts, à se lancer dans l'informel total depuis le 05 décembre! et quel bonheur!

Petit résumé donc des moments plutôt simples que l'on vit en ce moment.
Simplement vécus dans une autre dimension je trouve, où les valeurs familiales, d'amour, de partage, de respect du temps prennent tout leurs sens. C'est comme une ouverture à une certaine vérité, à qui on ne laissait pas la place avant, ou si peu, car happé par un quotidien bien impersonnel....

La fin du mois de novembre est donc assez remplie ici avec 2 anniversaires, celui de Miss Clafoutis qui a reçu 5 ans et celui de Cherry qui a reçu (mon dieu ce que cela nous fait prendre conscience du temps qui passe...) 15 ANS !!!

Bref, on adore préparer les anniversaires, faire des thèmes et de bons gâteaux!

Pour Miss clafoutis, évidemment, cela fait bien 2 ans que Hel!o Ki!!y est de rigueur!
Les meilleures amies, du bricolage, une pêche à la ligne, un jeu de Princesse, rien de bien original ...du moment que cela se passe à la maison!



Pour Cherry, ça se corse...à 15 ans pas facile de trouver des animations...
Cependant, en grands fêtards que nous sommes...hum... elle m'a demandé de lui concocter un genre de "CLUEDO géant" dans la maison, comme nous l'avions déjà fait il y a quelques années avec nos propres amis.
A l'époque, j'inventais les enquêtes toute seule...hum...plus le temps à présent...j'ai trouvé par chance un superbe site qui vous propose des enquêtes presque toutes prêtes. Reste à trouver quelques accessoires, costumes si on veut ( c'est plus des jeux de rôle, mais parfois cela aide à rentrer dans le personnage), fabriquer les indices,...Bref, chacun devait se trouver une chambre, placer des indices, et ils avaient toute la nuit pour trouver le coupable de l'horrible homicide (enfin roboticide ici!),
un karaoké en plus et une bonne raclette...la fête a duré 2 jours avec moins d'une dizaine d'ados à la maison! ça rajeunit!
Apparemment ce fut très apprécié, puisque  pour les vacances de Noël, une nouvelle enquête a été commandée par cette petite troupe!
(bon faut pas rigoler de mon cadavre, hein?!...on fait avec ce que l'on a!)
 L'Enquête:

Puis ce fut vraiment le moment de tomber dans l'avent, avec le bricolage de saison, les chants, les essais (peu flatteurs ) au piano, les biscuits et odeur de cannelle, l'histoire de Jésus, les légendes, les films bien au chaud sous la couette, la vrai buche (pas terminée mais je vous posterai cette tradition familiale), le sapin (aïe gare au chat!) ...tout cela dans une sérénité complètement méconnue, où maman y a bien perdu sa montre, son tic-tac incessant,  son stress et sa tension bien connue, pour le plus grand bonheur des filles!

Comme un parfum de Noël...:
AVANT
 APRES....le chat...
 AVANT/APRES...toujours le chat...!!!

 MamanGriotte et PapaBigarreau qui rêvent d'un 8ème jour de semaine!!!!

 Fabrication de colle maison à base de farine (recherche internet et préparation entièrement gérées par  Amarelle)
 Lapbook de Noël du site Carpe Diem bien sûr!
 1er jet!
 Saint-Nicolas est passé par là...le 06 décembre!!!
Il nous a apporté un métier à tisser datant de l'année de ma naissance...hum!
(comme nous avions étudié le tissage...ça tombait à pic!), ainsi que des 
livres à gogo pour remplir notre bibliothèque qui reste encore pauvre en ouvrages pédagogiques...
et jeux toute la soirée!
 La préparation de la pâte à biscuits: que des sourires!
Griottine était ravie!





 AH....et malgré ses bêtises, Saint-Nicolas a pensé à SnowBelle tout de même...
un petit lit de princesse pour Mademoiselle!
 Je suis loin d'avoir rattrapé tout le retard, mais c'est déjà un bel aperçu , en tout cas, chapeau bas aux mamans qui postent régulièrement...je ne sais pas comment vous faites!!!

AH...et un peu de travail, mais sans n' avoir rien demandé...?....
 "c'est la magie de Noël!?!"
 A quoi sert une salle de classe et des bancs??? On est tellement mieux installé comme ça!


 Les fameuses "feuilles de bon temps" de Ker Lann 



Passez de joyeuses fêtes de fin d'année !!!